Welkom bij Cuisine Culinaire Apeldoorn

---

Cuisine Culinaire Apeldoorn (CCA) is een gezellige kookclub voor amateurkoks. Onze kookclub bestaat op dit moment uit twee herengroepen en twee gemengde groepen van elk  maximaal 12 personen. Elke groep komt één avond per maand bij elkaar om op een ongedwongen maar serieuze manier een mooi menu te koken. Over het algemeen is dat een vijf-gangen menu. De vaste kookavonden zijn: De eerste donderdag (heren), de daaropvolgende vrijdag (gemengd), de tweede donderdag (gemengd) en de daaropvolgende vrijdag (heren) van de maand. In de kookkalender staan de exacte data.

De menu's worden door de menucommissie samengesteld, vervolgens zoekt onze wijnleveranciet (Vintake) daar de passende wijnen bij. De inkopen worden gedaan en alles staat op locatie klaar bij aanvang van de kookavond.

Vanaf 2007 hebben wij met heel veel plezier gekookt bij restaurant de Eetkamer aan de Stationsdwarsstraat te Apeldoorn. In maart 2012 zijn wij verhuisd naar een nieuwe kooklocatie De Veenkamp aan de Gemzenweg. September 2019 is de locatie weer veranderd. Toen zijn in het Edison College aan de Walewijngaarde gaan koken. Nu koken we sinds december 2023 in de keuken van de Praktijkschool Apeldoorn aan de Fabianusstraat te Apeldoorn.

Altijd interesse in lekker koken gehad en nieuwsgierig naar onze kookavonden? Neem contact met ons op.
Nieuwe leden zijn van harte welkom.

---

---