Lidmaatschap

Kandidaten kunnen zich aanmelden via deze site d.m.v.het toesturen van een CV met een beschrijving van de kookervaring. De voordracht wordt behandeld door het bestuur en de betreffende kookavond. De kandidaat komt op de wachtlijst. Afhankelijk van de doorstroommogelijkheden volgt toetreding. Er wordt door het bestuur in eerste instantie geselecteerd en medegedeeld wanneer de kandidaat kan toetreden. Kandidaten die een ‘technische’ meerwaarde kunnen bieden hebben voorrang.

Reglement toetreding

1. Man / vrouw, leeftijd vanaf 25 jaar, niet beroepsmatig culinair actief (gemengde groepen zijn toegestaan).
2. Toetreding na uitnodiging
3. Eerst 3 "proef"- kookavonden, kandidaat betaalt € 47,50 per "proef"- kookavond.
4. Na wederzijdse instemming dient het lid een proeve van bekwaamheid af te leggen door een omelet te bakken waarna de inauguratie volgt.

Jaarlijkse contributie en entreegeld

De contributie bedraagt: € 475,- per jaar (11 kookavonden inclusief partners-night en inclusief wijn)
Entreegeld bedraagt: € 250,- éénmalig (inclusief 1e set kokskleding)
Restitutie is niet mogelijk.

Dresscode

Uniforme kokskleding is verplicht. Bestaande uit: een buis, een koksbroek en een sloof. De buis is voorzien van logo en naam. Aspirant kandidaten dragen een schort.